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Österreichische Barkeeper Union ÖBU hat 18 neue Fotos hinzugefügt.

Swiss International Anniversary Competition in Zürich !

Flair- Competitor Stefan Haneder konnte in Zürich für die ÖBU in der Kategorie Flairing den 1. Platz nach Hause holen,
in der Kategorie „Classic“ erkämpfte Stefan Ludwig den 1. Preis für den Gastgeber SBU !
VielenDank für die nette Gastfreundschaft und herzlichste Glückwünsche an die Swiss Barkeeper Union SBU und an alle Teilnehmer !
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Pavel Cinkanič, Wolfgang Wagner und 23 anderen gefällt das

Thomas BreitwieserGratulation

3 Wochen
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Andreas ScharingerGratuliere

3 Wochen
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Österreichische Barkeeper Union ÖBU hat 2 neue Fotos hinzugefügt.

175 Jahre...es wird gefeiert !!!
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Österreichische Barkeeper Union ÖBU hat 30 neue Fotos hinzugefügt.

Gute Laune, Wörthersee, tolle Drinks,Teilnehmer, know how und innovative Drinks aus aller Welt. Dies war das Rezept für einen erfolgreichen „Wörthersee- Cup 2017“ (IWCC – International Wörthersee Cocktail Competition). Eine hochklassige Veranstaltung über 2 Tage hinweg auf höchstem Niveau ! Teil 2

Die Platzierungen:
Sieger
Kategorie Cremesso – Tomas Kubicek, CZ
Kategorie Hennessy – Wojciech Urbanski, Pl
Kategorie Bacardi – Ulrich Steffenson, DK
Kategorie Top Spirit – Lukas Plattner, I
IWCC Rookie of theYear – Stephanie Fritz, A
Publikumspreis – Robert Weis, Linz, A
And……
….the over all winner – Tomas Kubicek, CZ !

Congratulations !
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Österreichische Barkeeper Union ÖBU hat 42 neue Fotos hinzugefügt.

Gute Laune, Wörthersee, tolle Drinks,Teilnehmer, know how und innovative Drinks aus aller Welt. Dies war das Rezept für einen erfolgreichen „Wörthersee- Cup 2017“ (IWCC – International Wörthersee Cocktail Competition). Eine hochklassige Veranstaltung über 2 Tage hinweg auf höchstem Niveau !

Die Platzierungen:
Sieger
Kategorie Cremesso – Tomas Kubicek, CZ
Kategorie Hennessy – Wojciech Urbanski, Pl
Kategorie Bacardi – Ulrich Steffenson, DK
Kategorie Top Spirit – Lukas Plattner, I
IWCC Rookie of theYear – Stephanie Fritz, A
Publikumspreis – Robert Weis, Linz, A
And……
….the over all winner – Tomas Kubicek, CZ !

Congratulations !
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Österreichische Barkeeper Union ÖBU hat 37 neue Fotos hinzugefügt.

Sommer Cup der ÖBU 2017
„Die Burg“, Unterburg, Klopeinersee

13 Barkeeperinnen und Barkeeper mixten
um die Wette. Der schönste Bols- Sommerdrink 2017
wurde mit einer Reise zum „House of Bols“ in Amsterdam
prämiert.
1. Platz: Igor Vasiljevic, Monkey`s University, Klagenfurt
2. Platz: Anna Fischer, Die Burg, Unterburg
3. Platz: Viktoria Maier, Karenz
Best Decoration: Viktoria Maier
Arbeitspreis der ÖBU: Lisa Krainer, Monkey`s University
Der Siegerdrink:
„Spotlight“
4 cl Bulldog Gin
1 cl Creme de Cassis, Bols
1 cl Amaretto Luxardo
1 cl Birnensirup Monin
2 cl frischer Limettensaft
zubereitet im Shaker

Shake well, drink nice !
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Österreichische Barkeeper Union ÖBU hat 33 neue Fotos hinzugefügt.

NFC - National Flairing Competition 2017
am „Feldbauernhof“/ Steinbach am Attersee

Den ersten Platz und somit den Titel „Flair Champion of the Year 2017“
gewann Cesar Segundo Diaz von „Neni am Naschmarkt“, knapp gefolgt vom Vizestaatsmeister
Karel Kleineidam (TGI Friday`s, Wien) und Julian Mayrhofer (Gasthof „Dorfschmiede, Ludwigsdorf).
Der Sieg des Bewerbes „Rookie oft he Year 2017“ ging an Christian Fürthauer, Attersee.

Entscheidend für den Punktvorsprung war die Qualität des Drinks:

Segundo Diaz:
“Rosemary Passion”
4 cl Captain Morgan spiced
1 cl Old Pascas 73% overproof Rum (Borco)
2 cl Erdbeerpürree (Monin)
1,5 cl Chai Sirup (Monin)
2 cl Cranberry Juice (Rauch)
1 cl Limettensaft (frisch)
1 Zweig Rosmarin, flambiert
zubereitet im Shaker

Rookie oft the Year 2017
Christian Fürthauer
“Forest Fruit”
2 cl Bacardi carta blanca
2 cl Peachtree (De Kuyper)
2 cl Cocos Likör (Monin)
1 cl Zitronensaft (frisch)
1 cl Maracuja Sirup (Monin)
9 cl Johannisbeersaft (Pago)
4 cl Orangensaft (frisch)
zubereitet im E- Mixer

shake and flair well !
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Eric Steiner, Hendrik Hofmann und 23 anderen gefällt das

Michael Kobeinmegaaa 💪🏽👌🏽😊

3 Monate   ·  1
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Stefan Hanederit was Insane !!

3 Monate   ·  1
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Hendrik HofmannWäre super, wenn mir jemand die entsprechenden Startplätze der Platzierten geben kann. Wir waren live dabei, aber bis auf den Christian (Nr.3) können wir keinen für uns zuordnen. 😉

3 Monate
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Eric SteinerDie Reihung der Starter: 1. Platz Segundo Diaz, Starnummer 6, 2. Platz Karel Kleineidam, Startnummer 7, 3. Platz Julian Mayerhofer, Startnummer 5

3 Monate
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Österreichische Barkeeper Union ÖBU hat BURG cafe-bar-lounge KlopeinerSees Veranstaltung geteilt.

Sommer-Cocktail-Cup am Klopeinersee !
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Österreichische Barkeeper Union ÖBU hat 11 neue Fotos hinzugefügt.

Moet & Chandon/ Belvedere Vodka
masterclass in Krumpendorf

Kreative Rezepturen für Champagner Drinks auf der Basis von Moet & Chandon
und Veuve Cliquot Champagner
Infusionen mit Belvedere Vodka samt Parallelverkostung
von 6 Vodkas unter der Anleitung von Hausherr Mario Hofferer.
Fun, meet, greet and drink. Cheers, shake well !
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Toto Henreich, Eric Steiner und 21 anderen gefällt das

Mario Hofferer IILukas Hrdlicka Martina Illek

3 Monate   ·  1

1 reply

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zum schauen und stöbern und Mixen .....

www.facebook.com/pg/barkeeperunion/photos/?ref=page_internal
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Österreichische Barkeeper Union ÖBU hat 26 neue Fotos hinzugefügt.

National Cocktail Competition 2017 im Schloß Lebenberg in Kitzbühel !

1. Platz (National Cocktail Champion 2017) - Mario Hofferer (MH – Catering)
2. Platz (Vice- Champion 2017) - Dominik Wolf (Die Burg, Bar - Cocktaillounge, Klopeinersee)
3. Platz der National Cocktail Competition – Manuela Lerchbaumer (Easy- Bar, Linz)

Wir gratulieren allen Teilnehmern zu den hervorragenden Leistungen und Rezepturen
und danken den Funktionären, sowie dem Team des Schloß Lebenberg in Kitzbühel für die tatkräftige Unterstützung !
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Ľubomír Čul, Wojciech Urbanski und 23 anderen gefällt das

Ulrich Deleuran SteffensenCongrats guys ! - See you in Austria soon 🙂

3 Monate
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Österreichische Barkeeper Union ÖBU hat 17 neue Fotos hinzugefügt.

Mattoni Grand Drink 2017, Prag !

Final Results:

1. Platz - Ms. Laaksonen Alina, Finnland, FBSK
2. Platz - Mr. Lukas Jan, Czech Republik, CBA
3. Platz - Mr. Stefan Haneder, Austria, ÖBU (ex aequo 2. Platz)

Best Innovation - Mr. Lukas Jan, CZ
Best Design - Mr. Lukas Jan, CZ
Best Technique - Ms. Mederos Patricia, Uruguay, AUDEB

Congratulation to all participants and to the magnifique management of this
wonderful Challenge !
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Österreichische Barkeeper Union ÖBU hat 10 neue Fotos hinzugefügt.

"20 Jahre Monkey Circus, Velden"

Seit bereits 20 Jahren ist der "Monkey Circus" in Velden DER Hotspot des
Nachtlebens.
Seit 10 Jahren leitet nun bereits Micky Lelas die Geschicke dieses
Fixpunktes des Nachtlebens von Velden am Wörthersee und
präsentierte bei der Jubiläumsfeier ein frisches und neues Outfit mit
erweitertem Angebot des"Circus".
10 Jahre davor wurde dieser Fixpunkt des Nightlifes von Peter Herritsch
gestaltet und geführt, bis er sich der neuen Aufgabe
des Restaurant- Cafés "Acqua" widmete.
Viel Erfolg weiterhin den beiden fleißigen und innovativen Kollegen !
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